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| アプリコットジャムを使った艶出しの作り方です。
ケーキにちょこっと塗るだけで、グンと印象がアップしますよ♪ | |||
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材料・アプリコットジャム・・・６０ｇ・ラム酒・・・大さじ１ |
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作り方 | |
| １ | 
アプリコットジャムを裏ごしし、鍋に入れます。 |
| ２ | 
ラム酒を加え、鍋を温め（中火の弱）、刷毛で混ぜながらラム酒とジャムが馴染んでトロリとしたら火から下ろします。
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| ３ | 
熱いうちに、ケーキに塗ります。 |
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艶出し